今日は「大田ふるさと学校給食週間」２日目です。（１１月１２日） １１月１２日（火）「秋の魚を食べよう献立」 ＊油揚げとしょうがの混ぜごはん（ＮＥＷ） ＊生干しかれいの梅だれかけ ＊えごま和え ＊うどん豆腐 ＊牛乳 ＊今日の地元食材＊ 米、油揚げ、しょうが、生干しかれい、梅ペースト、えごま、豆腐、ねぎ、 干ししいたけ 〜今日の放送原稿〜 今日は、「大田ふるさと学校給食週間」２日目です。今日の地元食材は、“米”、“油揚げ”、“しょうが”、“生干しかれい”、“梅ペースト”、“えごま”、“豆腐”、“ねぎ”“干ししいたけ”です。今日も地元の食材が盛りだくさんですね。 さて、今日も給食初登場の食材がありますよ。それは・・・、「鯖の梅だれかけ」に使ってある“梅ペースト”です。お店の人が、今年の６月に収穫された大田の梅を、冷凍保存し、それを茹でて機械で種を取りのぞき、ペースト状にしてくださいました。今日は、その“梅ペースト”に、しょうゆなどの調味料で味付けをし、今が旬の魚、“鯖”にかけてお ...

今日から「大田ふるさと学校給食週間」です（１１月１１日） １１月１１日（月）「大田ふるさと学校給食週間」 ＊ごはん ＊沖いわしのソースからあげ ＊大田切り干しだいこんの塩麹煮 ＊豚汁 ＊牛乳 ＊今日の地元食材＊ 米、沖いわし、豆腐、天ぷら、切り干しだいこん、こまつな、だいこん、ねぎ、塩麹、米粉 〜今日の放送原稿〜 今日から「大田ふるさと学校給食週間」です。この週間は、皆さんに私たちの住んでいる、ふるさとにどんな食材があるんだろう？どんなふうに生産されているのかな？ということを知ってもらうための週間です。今日の地元食材は、“米”、“沖いわし”、“米粉”、“切り干しだいこん”、“だいこん”、“ねぎ”、“さつまあげ”、“豆腐”、“塩麹”、“みそ”です。 “大田の切干だいこん”実は、今日が給食初登場なんですよ。まだ暑さの厳しい８月下旬に種まきをして、１１月の上旬に収穫され、１本、１本、手作業で千切りにして乾燥し、“切り干しだいこん”を作ってくださいました。これから給食にも、たびたび登 ...

東部農林振興センター林業部

益田管内は秋晴れの一日でした。 (*^-^*) 本日も道路パトロール頑張りましたよ~ (o´∀｀o)今日の作業状況を撮影しました。

消費税率の引き上げに際し、中小・小規模事業者等が消費税の適正な価格転嫁をしやすい環境を整備するため、消費税転嫁対策特別措置法が平成25年10月1日に施行されました。

平成25年10月1日に閣議決定された「簡素な給付措置」については、住民の皆様へご連絡や給付を行う段階ではありません。 具体的な給付の方法については、国において現在検討中です。 このため「簡素な給付措置」に関して、

島根県人権啓発活動ネットワーク協議会では、１２月４日〜１０日の人権週間を多くの方に知っていただき、“人権”の大切さについて考えていただくため、ｂｊリーグ男子プロバスケットボールチーム『島根スサノオマジック』と連携・協力した人権啓発活動を行います。

学習講演会「地域を元気にするエネルギーと温暖化対策」を開催します 日 時 平成25年11月23日（土・祝）?14:00〜 ?18:00〜 の２回 場 所 島根県中央地域職業訓練センター 入場料 無 料 問合先 大田市地球温暖化対策地域協議会 ０８５４−８３−８０７１ （事務局：大田市役所環境衛生課） ※来場された方には、大田市オリジナルの再生紙トイレットﾍﾟｰﾊﾟｰ１巻を進呈します。 【テーマと講師】（各１時間） ●地球温暖化問題と対策の現状 講師： NPO法人 気候ネットワーク 事務局長 田浦 健朗 ●断熱対策による快適省エネ生活 講師： 有限会社ひのでやエコライフ研究所 代表取締役 鈴木 靖文

今日は「いい歯の日」献立です（１１月８日） １１月８日（金）「いい歯の日献立」 ＊発芽玄米ごはん ＊鶏肉のニラみそ ＊カミカミサラダ ＊すいとん汁 ＊牛乳 ＊今日の地元食材＊ 米、だいこん、ねぎ〜今日の地元食材〜今日は１１月８日で「いい歯の日」です。皆さんは、食事を食べた後、歯をきちんと磨いていますか？口の中には、たくさんの菌がいますが、その中でも虫歯の原因になるのは、“ミュータンス菌”という細菌です。この菌の大好物は、“砂糖”。これを栄養とし、強い“酸”を作り出して歯を溶かしていくのです。ですから、この“ミュータンス菌”をやっつけるためにも、食後のはみがきがとても大事なんですよ。“歯磨きなんて、めんどう・・・”なんて思っているあなた！きちんと歯を磨いて、丈夫な歯を作り、しっかり噛んで食べましょうね。

平成２５年度大田市職員採用試験（第二次）及び大田市立病院職員採用試験の合格者について 平成２５年１０月２７日（日）に実施しました「平成２５年度大田市職員採用試験（第二次）」及び「平成２５年度大田市立病院職員採用試験（助産師・看護師第３回）」の合格者についてお知らせします。